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    • Arca del gusto. Catálogo alimentario patrimonial 

      Consejo Nacional de la Cultura y las Artes; Valdés Vivanco, Diego (Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2014)
      El Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, a través de su Sección de Patrimonio Cultural Inmaterial, promueve el desarrollo de una oferta turística que incluya elementos de cultura tradicional -como la culinaria y la ...